Tracy daily 吳翠西

哈囉 大家好~

端午連假結束了,真的好捨不得唷><

連假期間,我請歐巴做泡菜湯給我喝,酸酸辣辣好過癮啊!!

當然我也不是去白吃白喝的,

我可是大老遠從大甲帶了起士公爵的乳酪蛋糕去找他一起品嚐呢~

((Z:網友你說,我是不是也很有心

歐巴看到我帶蛋糕過去他超開心的~

送禮就是要送進心坎裡呀,你說是不是!

而且起士公爵主打「無防腐劑、無化學香精香料」

完全就是送禮自用兩相宜的好選擇

起士公爵的紙袋設計很美、簡約又時尚,

我自己覺得帶過去也很有面子~

今天就來分享一下我的心得吧😊

我收到蛋糕後一直把蛋糕冰在冷凍室,因為他冷凍可以保存7天,冷藏4天,常溫約2-3小時。

搭了約一個小時的火車到歐巴家後,我擔心把蛋糕放進冷凍再拿出來會太硬,

所以我就把蛋糕放到他家冰箱的冷藏室了。

自從收到這個蛋糕後,我就一直期待可以趕快開箱了。

為什麼會選擇鳳梨口味呢?

大家知道嗎?最近台灣研究發現:每天飛蚊症患者每天吃100至300公克的鳳梨,3個月後最多能減少70%的飛蚊症症狀。

因為這樣讓我正中紅心的愛上鳳梨了,

只要市場有鳳梨,都請媽媽買回來(笑)

而且認真研究了起士公爵的官網,

發現他們選用的鳳梨是採用在地小農台南新化福伯不咬嘴旺來的金鑽鳳梨,

看到不咬嘴就決定是它了:D

哇~等了好久終於可以開箱了(口水ing)

蛋糕本人看起來不大,

直徑約15公分左右,

原本以為我兩個人可以把它嗑光呢!

但它其實分量應該會比較適合4~6個人吃~

我們小心翼翼地拆開包裝~蛋糕完好無缺

終於看到蛋糕本人了,長的好美、好清秀(蛋糕應該不是這樣形容的吧?)

中間填滿了金黃色的鳳梨果醬,

拍完照就迫不及待趕快把它送進我的肚子啦

上面的白色擠花可不是奶油哦,是生乳酪,

排斥奶油的朋友可以放心享用:D

從冷藏室拿出來的蛋糕口感綿密,

吃起來不會過於甜膩,

和鳳梨果醬搭起來更是清爽,毫無違和感,

重點是讓人吃不到粗粗的纖維,

會讓人吃完又忍不住切下一塊蛋糕(笑)

偷偷說,其實我原本一直在擔心一件事,

就是鳳梨出水如果我的乳酪蛋糕會在我搭車的過程中滲水、倒榻,

看到蛋糕本人就知道是我多想了!大家可以安心地當伴手禮送朋友😊

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